Patatas fritas Gama Clásicas
La gama Clásicas de Lolita reúne distintas formas de corte de la patata frita, manteniendo el sabor tradicional y ofreciendo variedad en textura y experiencia.
Una propuesta pensada para quienes buscan el producto de siempre con pequeñas diferencias que aportan personalidad, sin alejarse de lo esencial.
Formatos
Onduladas 145 g: Corte ondulado que aporta una textura diferente y mayor sensación crujiente.
Rústicas 165 g: Corte más grueso y textura más consistente, ideal para un aperitivo con mayor presencia.
Receta tradicional
Las patatas de la gama Clásicas se elaboran siguiendo una receta sencilla basada en patatas, aceite de girasol y sal.
El proceso de fritura permite mantener el sabor característico de la patata frita, adaptando el resultado final según el tipo de corte.
Ingredientes y proceso de elaboración
Ingredientes: Patatas, aceite refinado de girasol y sal.
- Proceso de elaboración:
- Lavado y pelado
- Corte según formato
- Fritura controlada
- Salado y envasado
- Distribución
Este proceso permite obtener productos con diferentes texturas manteniendo
una base común.
Valores nutricionales
Sin gluten, sin alérgenos declarados y sin aditivos artificiales.
Valores medios por 100 g:
Valor energético: 2263 kJ / 541 Kcal
Grasas: 34 g
Saturadas: 5,1 g
Hidratos de carbono: 50 g
Azúcares: <0,5 g
Proteínas: 6,2 g
Sal: 0,6 g
Características del producto
Textura: Varía según el corte
Color: Amarillo claro característico
Aroma: Propio de la patata frita
Sabor: Sabor clásico de patata frita
Hostelería y restauración
La gama Clásicas permite ampliar la oferta de aperitivos en hostelería sin cambiar el tipo de producto.
Las diferentes texturas aportan variedad en barra, permitiendo ofrecer alternativas dentro de la patata frita tradicional y adaptarse a distintos perfiles
de cliente.
Retail y distribución moderna
Las patatas Clásicas aportan variedad dentro del lineal sin complicar la categoría.
Su diferenciación por corte facilita la elección del consumidor y permite trabajar el producto como alternativa a la patata frita estándar, manteniendo un perfil reconocible y de fácil rotación.
